Ylvan

Ny vecka, ny rätt. Hade tänkt ta det imörn men det fanns bara en enda lammfärs kvar och jag fick anpassa mig efter bäst-före-datumet ;) Det blev lammfärsbiffar med couscous. Blev jättegott, men hade nog blivit ännu godare om jag hade kommit ihåg att salta och peppra färsen innan jag gjorde biffarna.. ;)

Ja, biffarna ser mer ut som köttbullar.. :/